Кафе-ресторан

В нынешнее время московские бары-рестораны - это не элементарное помещение, где можно провести еду или провести встречу, обед на двоих, какое-то торжество. Для большинства из нас кафе приходится пространством, в котором можно присоединиться к незнакомой цивилизации, иному миру, более интересному и менее доступному в обыденности. В одном бар-ресторане клиент может выбрать исключительно японские кушанья, во втором – проникнуться кухней Италии, в третьем – отведать греческие яства и т.д. Постигнуть национальные характерные черты и культуру незнакомой страны в нынешнее время значительно легче в ресторанах и кафе, чем постигая тематические книги. Набирает популярность и еще одно веяние - завтраки в барах-ресторанах, обсуждение бизнес-сделок в чайных, а в тех кафе, где имеется Wi-Fi, в обеденное время можно наблюдать десятки тружеников, неотрывно всматривающихся в экраны нетбуков.

Каким же вынужден быть идеальный японский ресторан? В идеальном варианте – ориентированным на наиболее большую часть завсегдатаев кафе: чем больше услуг сможет предоставить ресторан или кафе, тем лучше. В этом месте должно быть одинаково комфортно и семейным людям с детьми, и влюбленным, и бизнесменам, и просто людям, наслаждающимся жизнью. То заведение, которое удовлетворит требованиям любого из своих потребителей, несомненно, крупно обойдет своих конкурентов.

Не считая того, имеет большое значение качество – аппетитная и здоровая еда, учтивое и своевременное обслуживание, предупредительность работников ресторана и изюминка в чем-либо. К примеру, как у кафе-ресторана  – в наименовании. Его допустимо расшифровывать и как «Дом мафии», и как «Семейный дом» - любой может вообразить этот кафе-ресторан японской кухни таковым, каким пожелает. И отправиться сюда можно за теми удовольствиями, которые для вас больше приятны – за романтическим ланчем под живой аккомпанемент, за необыкновенным блюдом «Профитроли» или просто за небывалыми чувствами.

Если говорить о качестве еды не выделяя частностей, то кухня – это как раз тот критерий, который создает облик итальянского ресторана в москве. Ведь никакой вид обслуживания не может стать важнее, чем качественно сготовленное блюдо из свежих, даже еще не содержавшихся в морозильной камере ингридиентов.

Подлинные знатоки, непременно, по праву оценят  – все блюда готовятся не просто сообразно японским или итальянским рецептам, а с воплощением мельчайших нюансов кулинарного рецепта, которые и образуют всю красоту средиземноморской кухни. Добавление ли это пряных травок или оливкового масла, специальная манера тушения овощей и жарки свинины или говядины или нечто другое – все эти малейшие аспекты в сотворении итальянских кулинарных шедевров соблюдаются строго.

В нашем кафе в готовке употребляются лишь рекомендованные к использованию и без ГМО фабрикаты – это одно из неотклонимых ограничений соблюдения итальянских либо японских рецептов. Дело в том, что в Италии и в стране восходящего солнца абсолютно не признаются продукты, лежавшие в заморозке или взращенные вне территории страны и привезенные через импорт. Итальянцы и японцы используют лишь свежее мясо, лишь «сезонные» фрукты и растительные продукты – которые вырастают тут и на данный момент – и очень придирчиво относятся к выбору пищевых добавок или приправ. Поэтому подлинный итальянский или японский ресторан, каким является House mafia, приготавливает всем известную «Панакоту» не из порошка, а пиццу – не из слоеного теста, а любое блюдо создает в соответствии с начальным рецептом и требованиями к продуктам.

В кафе-ресторане 

Вы сможете не только плотно покушать, но и расслабиться – насладиться уютом, атмосферой, неспешным общением и, естественно, пользоваться такой услугой, как заказ фуршета!

Высокий уровень услуг кафе-ресторана  уже оценили обитатели Кунцево, Строгино, Крылатское и окрестных районов, а также обитатели всей остальной Москвы и Подмосковья, что говорит о высоком профессионализме нашей работы и популярности изготавливаемых нами угощений. Мы ждем и Вас в хоть какое удобное вам время - будьте убеждены, что наши профессиональные кулинары приготовят вам бесподобные блюда, а наши предупредительные официанты обслужат Вас с наивысшим удобством!