Правильное значение слова «плантация» - это искусственно созданное сельскохозяйственное угодье, которое основано на наемном труде рабочих. Правда, так как в давние времена на плантациях трудились рабы, это понятие используется нечасто.
Однако, если речь идет об огромных чайных или рисовых плантациях, иными словами назвать их нельзя. Это целый комплекс насаждений, предназначенных для коммерческих целей. На плантациях в тропических регионах выращивают кофе, какао-бобы, чай, рис, сахарную свеклу, тростник и т.д.. В плантациях заняты тысячи наемных рабочих, благодаря чему мы имеем все вышеперечисленные продукты на своей кухне круглогодично.
Также появилось новое понятие плантаций. С чисто азиатским размахом китайские сельскохозяйственные предприятия развернули в восточной части России тепличные комплексы. Для их строительства используются модульные здания, климатическое оборудование и грядки. Преимущество тепличных комплексов заключается в том, что они могут работать круглогодично. К тому же, внутри таких сооружений поддерживается комфортный микроклимат как для растений, так и для сотрудников.
Однако юридического понятия «плантация» не существует, поэтому почувствовать себя плантатором, взяв в аренду несколько гектаров земли, может каждый желающий. Но надо понимать, что плантация требует правильной организации, поскольку ее работоспособность во многом зависит от климатических условий, а также других неожиданных природных факторов.
