Виноград – это популярный продукт с широкой сферой применения. Он используется для изготовления вина, сухофруктов и широко употребляется в свежем виде. Поэтому сортов винограда на данный момент выведено достаточно много.
На прилавках, например, очень большим спросом пользуются сорта винограда без косточек, которые прочно закрепились в детском меню. Они же сегодня массово засушиваются, поскольку изюм имеет широкую сферу применения в кулинарии – из него готовят компоты, кондитерские изделия. Также изюм добавляют в первые и вторые блюда как пряность.
Совсем другое дело – винные сорта винограда. Многие сорта имеют аналогичные названия с видами вина: например, Мерло, Шардоне, Мускат, Совиньон. Продается виноград для виноделия оптовыми партиями, однако чаще всего винодельни имеют собственные виноградники.
Разумеется, в сфере продаж винограда необходимы услуги грузоперевозок. Виноград перевозят в рефрижераторных отсеках отдельно от других фруктов, таким образом сохраняется их свежесть. Виноград для употребления в свежем виде может перевозиться на дальние расстояния, винным сортам противопоказана длительная транспортировка.
Благодаря современной логистике, виноград доступен на прилавках магазинов в свежем виде в любой точке земного шара.
